Les meilleurs éco-hôtels de Bali : Top 12

À l'heure où la responsabilité environnementale s'accroît, les hôtels du monde entier mettent en œuvre des pratiques innovantes pour répondre aux nouvelles normes de développement durable, tout en assurant un confort optimal à leurs clients. Bali ne fait pas exception. Soucieux de préserver l'environnement, les hôtels locaux investissent dans des sources d'énergie modernes, privilégient la conservation de l'eau et le recyclage des déchets. Si vous partagez des valeurs écologiques, cette sélection d'hôtels à Bali est faite pour vous !

Alila Villas Uluwatu

Retraite éco-luxueuse Ulaman

Ce complexe hôtelier de luxe à Tabanan a reçu de nombreuses récompenses et distinctions pour son engagement en faveur du développement durable. Il a été construit avec des matériaux écologiques, notamment du bambou et un mélange d'ingrédients naturels tels que la terre, le sable, la chaux et le gravier. Un concept « de la ferme à l'assiette », un jardin biologique, l'eau du robinet filtrée et un système de turbine hydraulique sur mesure ne sont que quelques exemples des initiatives écologiques mises en œuvre sur le domaine de l'hôtel.

• 20 villas contemporaines. Ces superbes structures en bambou, qui s'élèvent au-dessus du sol, abritent des intérieurs raffinés et des terrasses accueillantes. Certaines villas disposent d'un bassin privé.
• Dîner à l'Ulaman Eco Luxury Resort est une expérience culinaire unique, alliant le meilleur des traditions balinaises, asiatiques et occidentales aux tendances modernes d'une alimentation saine. La carte propose des spécialités internationales et locales, ainsi que des options végétariennes et véganes.
• L'hôtel propose un spa perché dans les arbres, unique en son genre à Bali, un chalet de yoga, une piscine d'eau de mer, un court de tennis et un lac de biofiltration.

Ulaman Eco Luxury Retreat

Alila Villas Uluwatu

Alila Villas Uluwatu est le premier complexe hôtelier d'Indonésie à recevoir la certification EarthCheck, le plus important programme de certification du tourisme durable au monde. Ses toits plats en pierre de lave, emblématiques de l'établissement, absorbent la chaleur et contribuent à minimiser sa consommation d'énergie. De plus, le complexe a mis en place un programme de recyclage, éliminé l'utilisation de plastique à usage unique et produit sa propre eau potable grâce à un système de purification.

• Les villas, d'une superficie minimale de 290 mètres carrés, sont de véritables havres de luxe et de tranquillité. Conçues pour le confort des hôtes, chaque villa offre un espace de vie ouvert, une décoration raffinée et une piscine privée.
• Les restaurants Alila proposent un large choix de plats indonésiens et internationaux préparés avec des ingrédients de saison et biologiques.
• Un programme de bien-être holistique basé sur des pratiques balinaises éprouvées, incluant la baignade dans une piscine de 50 mètres à flanc de falaise surplombant l'océan, des cours de yoga et un large éventail d'activités touristiques et culturelles.

Alila Villas Uluwatu

Soori Bali

Cet éco-resort, situé dans le district de Tabanan, a été conçu par un architecte de renommée internationale, construit avec des matériaux locaux et certifié EarthCheck. L'hôtel utilise des systèmes d'éclairage performants et réduit sa consommation d'eau grâce à des équipements économes en eau dans les salles de bains, la buanderie et la cuisine.

• La collection de villas et de résidences élégantes est couronnée par l'impressionnante propriété Soori Estate, qui compte 10 chambres et peut accueillir confortablement jusqu'à 20 adultes.
• Les restaurants utilisent des produits frais provenant des fermes voisines et des épices de leur propre jardin. La carte propose des plats locaux ainsi qu'une cuisine occidentale haut de gamme.
• Les clients peuvent profiter d'un spa, d'une piscine à débordement, d'un bar, d'une salle de conférence, d'une salle de sport ouverte 24h/24 et d'une bibliothèque. Des séjours culturels, de bien-être et spirituels sont organisés. Les plus jeunes peuvent participer à diverses activités ludiques, comme la fabrication et le vol de cerfs-volants, le modelage d'argile, la confection de biscuits et une fascinante découverte du monde des papillons exotiques.

Soori Bali

Plataran Menjangan Resort & Spa

Ce complexe hôtelier 5 étoiles fait partie du parc national de Bali Barat et répond aux normes ASEAN Green Hotel Standard.

• Nichées dans la forêt et entourées de mangroves, les villas offrent à leurs hôtes un haut niveau de confort, incluant un service de majordome personnel.
• Les restaurants proposent des fruits de mer frais, une cuisine indonésienne, asiatique et internationale, le tout accompagné de vues pittoresques sur le parc et l'océan.
• L'hôtel dispose d'une terrasse panoramique sur cinq étages, de la plus grande piscine à débordement de la région, située à l'Octagon Ocean Club, et d'un quai privé pour les croisières, point de départ idéal pour explorer les fonds marins. Le Plataran Menjangan propose également un large éventail d'activités nautiques et de possibilités d'observer la faune du parc national.

Plataran Menjangan Resort & Spa

Séjour écologique à Bali

Cet hôtel 4 étoiles, niché au cœur des rizières et de la jungle balinaise, offre une retraite paisible en parfaite harmonie avec la nature. L'eau de source filtrée du mont Batukaru, riche en minéraux et nutriments, est potable. L'espace baignade comprend un bassin en pierre naturelle, sans aucun traitement chimique. L'hôtel applique une politique stricte d'interdiction des bouteilles.

• Huit bungalows confortables, nichés au cœur des rizières, des étangs et de la jungle, allient design balinais et charme naturel. Chaque chambre est décorée avec des matériaux naturels et équipée de tout le nécessaire pour un confort optimal, y compris une fontaine à eau.
• Le menu fait la part belle aux plats bio, qui favorisent à la fois la santé et le respect de l'environnement. Le poisson et la volaille proviennent d'élevages bio locaux, et les fruits, légumes et épices sont issus du potager de l'hôtel, ouvert au public.
• Bali Eco Stay propose à ses hôtes une variété d'activités au cœur du pittoresque paysage balinais, allant des cours de yoga aux promenades dans la jungle.

Bali Eco Stay

Parc et lodge Mason Elephant

Cet hôtel unique, lauréat du prix du « Meilleur lodge de safari de luxe au monde », offre une expérience extraordinaire : un séjour au milieu des éléphants de Sumatra. Des célébrités comme Kim Kardashian, Kanye West et Christian Bale y ont séjourné.

• L'hôtel comprend 30 chambres, bungalows et suites, entourés d'un jardin soigné. Certaines chambres incluent les services d'un cornac qui sera à votre disposition pour vos excursions dans la jungle.
• Les clients du lodge bénéficient d'un accès exclusif au parc des éléphants et au jardin botanique, à un bar, une salle de sport et un spa, ainsi qu'à une terrasse d'observation des éléphants. Parmi les activités proposées : le bain des éléphants, un safari nocturne et un dîner dans une palmeraie au bord du lac. Le parc abrite également un musée présentant une réplique complète d'un squelette de mammouth et une galerie d'art consacrée aux éléphants.

Mason Elephant Park & Lodge

Six Senses Uluwatu

Ce complexe hôtelier 5 étoiles, perché sur une falaise, incarne une philosophie de connexion avec la nature et de respect de l'environnement, offrant une expérience haut de gamme dans une atmosphère de luxe et de sérénité. L'hôtel met en œuvre des initiatives visant à réduire sa consommation d'énergie et d'eau et à recycler ses déchets. En 2023, par exemple, plus de 4 000 litres d'huile de cuisine usagée ont été transformés en biodiesel.

• Les clients peuvent séjourner dans 28 suites et penthouses, ainsi que dans 75 villas à flanc de falaise avec piscine. Une superbe piscine de 50 mètres de haut, perchée à flanc de falaise, offre une vue imprenable sur l'océan.
• L'établissement possède son propre potager bio, qui fournit aux restaurants et au bar des produits d'une fraîcheur incomparable. La carte propose des plats internationaux, une cuisine japonaise et des steaks de qualité supérieure.
• Les vacanciers peuvent profiter d'un large éventail d'activités sur le site du complexe, ainsi que d'excursions intéressantes vers les îles voisines.

Six Senses Uluwatu

Sarinbuana Eco Lodge

L'éco-lodge Sarinbuana, classé 3 étoiles, mérite également le détour. Situé sur les pentes du mont Batukaru, à 15 minutes à pied de la forêt tropicale, l'hôtel déploie de nombreux efforts pour minimiser son impact environnemental. Parmi ces initiatives en matière de développement durable, on peut citer l'élimination des produits de nettoyage chimiques et des plastiques à usage unique, l'utilisation de lampes LED à économie d'énergie, la préservation de l'eau, la plantation d'arbres pour lutter contre l'érosion des pentes, le recyclage de l'huile usagée en bougies, le traitement des eaux usées et l'installation de moustiquaires pour empêcher les insectes de pénétrer dans le bâtiment.

• Les bungalows et cabanes perchées dans la jungle sont conçus pour s'intégrer harmonieusement au paysage naturel. Le bois utilisé pour la construction et le mobilier provient du domaine de l'hôtel et des environs.
• Le menu propose d'authentiques plats balinais préparés avec des herbes, des fruits et des légumes du potager de l'hôtel. Le café est bio et de première qualité. Les plats sont préparés principalement à la commande avec de l'eau de source de montagne et ne sont pas réchauffés au micro-ondes.
• Les clients peuvent se baigner dans une piscine naturelle, profiter d'un sauna à vapeur, pratiquer le yoga, participer à la plantation et à la récolte du riz, à la taille des caféiers ou des cacaoyers, apprendre les bases de la sculpture sur bois et sur calcaire, fabriquer une flûte en bambou, faire une promenade facile ou une longue randonnée à travers la forêt tropicale.

Sarinbuana Eco Lodge

Retraite Fivelements

Fivelements Retreat est un havre de paix et d'harmonie près d'Ubud, incarnant l'idéal d'un mode de vie équilibré. Ce complexe éco-responsable primé propose non seulement des hébergements luxueux, mais aussi une profonde connexion avec la nature, des initiatives écologiques uniques et des opportunités de développement spirituel.

• Les suites sont dotées de bassins privés et de terrasses, décorées dans un style naturel et ornées d'éléments anciens.
• Le restaurant propose une cuisine gastronomique végétalienne. Les clients peuvent choisir parmi un menu dégustation élaboré par le chef, composé de 3, 5 ou 7 plats.
• Pour se ressourcer, l'hôtel propose un programme de purification exclusif comprenant des rituels de guérison balinais, des cours de yoga et de méditation, l'accès à une salle de sport et d'autres activités.

Fivelements Retreat

Bambu Indah

Le nom de cet hôtel-boutique de luxe à Ubud, qui signifie « beau bambou », reflète parfaitement l'atmosphère du lieu. L'hôtel se compose en effet d'une collection de maisons uniques, construites en bambou biologique et entourées d'une végétation tropicale luxuriante. Le complexe allie avec brio un service d'exception à une démarche écoresponsable. Il est doté d'un système de ventilation spécial qui minimise les émissions de carbone, ainsi que d'un système d'éclairage et de filtration d'eau dédié. Bambu Indah applique une politique zéro plastique : les feuilles de bananier servent d'assiettes et les tiges de papaye de pailles.

• Les hôtes peuvent séjourner dans six maisons authentiques surplombant des bassins alimentés par des sources au bord de la rivière, ainsi que dans quatre villas isolées perchées sur des falaises. Chaque maison possède un design unique et un nom qui lui est propre.
• Le restaurant Warung, surplombant la rivière Ayung, propose une cuisine élaborée principalement à partir de produits locaux et biologiques. Le bar à flanc de falaise offre une carte de boissons à déguster avec des grillades et une vue imprenable sur les environs.
• Pour se détendre, l'hôtel propose différents massages. Pour des vacances plus actives, des randonnées pédestres, des balades à vélo, des excursions et des ateliers sont organisés.

Bambu Indah

Munduk Moding Plantation Nature Resort

Ce complexe hôtelier 5 étoiles, situé au cœur d'une plantation de café, a été l'un des premiers participants au programme Green Globe à Bali et a reçu la prestigieuse certification Travelife Gold en 2023, témoignant de son engagement en faveur d'un tourisme durable. L'hôtel n'utilise aucun plastique à usage unique, exploite une centrale solaire, récupère l'eau de pluie, qui couvre une part importante de ses besoins en eau, recycle toutes ses eaux usées dans une station d'épuration, trie les déchets pour fertiliser la plantation et organise des séminaires écologiques pour ses clients.

• Les clients sont hébergés dans des suites et des villas spacieuses, dont beaucoup sont équipées de piscines et de jacuzzis privés.
• Le complexe vous invite à vous immerger dans un univers de saveurs où les traditions asiatiques rencontrent des notes internationales au restaurant MiMPi, à découvrir la cuisine balinaise au Warung Bongkot et à savourer une tasse de café bio lors d'une visite de plantation.
• Les activités proposées comprennent des randonnées pédestres vers des cascades, des lacs de montagne, des temples anciens et des rizières, des excursions à vélo et des promenades à cheval.

Munduk Moding Plantation Nature Resort

Camaya Bali

Ce petit éco-resort, situé à 90 minutes d'Ubud, offre des vacances inoubliables dans une atmosphère de tranquillité et d'harmonie avec la nature.

• Les cinq maisons et villas en bambou uniques de Nirvana s'intègrent harmonieusement au paysage environnant et peuvent accueillir de 2 à 4 personnes. Bien que non climatisées, elles bénéficient d'un agencement ouvert favorisant une ventilation naturelle.
• L'hôtel dispose d'un restaurant sur place servant des plats balinais faits maison.
• Les activités proposées incluent des randonnées dans les rizières en terrasses, du rafting, des visites du temple de Besakih, du palais aquatique de Tirta Gangga et de la cascade de Tukad Cepung, des cours de yoga et des ateliers de Canang, où les participants peuvent apprendre à confectionner des offrandes balinaises avec les habitants.

Camaya Bali