Желаете совместить роскошный отдых с гастрономическими изысками? Бали предлагает множество отелей, где изысканная кухня гармонично сочетается с потрясающими видами и первоклассным сервисом. Мы составили подборку лучших отелей острова, где каждый день вы сможете открывать для себя новые грани вкусов и ароматов.

The St. Regis Bali Resort
Hanging Gardens of Bali
Расположенный в глубине балийских тропических лесов недалеко от Убуда, Hanging Gardens of Bali предлагает частные виллы с бассейном, в которых традиционный дизайн объединяется с современной элегантностью. Двухуровневый бассейн-инфинити, спроектированный известным архитектором Гордоном Шоу, возвышается над пышным лесом, создавая сюрреалистическую иллюзию парения над глубоким ущельем реки.
Кулинарные предложения отеля сосредоточены вокруг знаменитого ресторана Three Elements, признанного победителем в категории Luxury Boutique Resort Restaurant по версии World Luxury Restaurant Awards в 2019 году. A la carte порадует широким выбором закусок, основных блюд и десертов, а также двумя эксклюзивными дегустационными сетами, представляющими западную и индонезийскую кухни.
В Three Elements Bar & Lounge представлен ассортимент вин и алкогольных напитков, а также креативные коктейли на основе балийского арака. Spa Café у реки Аюнг предлагает спокойную обстановку для послеобеденного чая или легкого обеда, дополненного звуками реки и окружающих джунглей. А в винном погребе ценителей ожидает коллекция из более чем 100 тщательно подобранных вин.

Hanging Gardens of Bali
Four Seasons Resort Bali at Sayan
Высококлассный курорт предлагает спокойное уединение всего в нескольких минутах от культурного центра Убуда. Отель располагает роскошными номерами, включая люксы и частные виллы с бассейнами, которые гармонично сочетаются с окружающей природной красотой. Его визитной карточкой стал подвесной мост, в конце которого гостей встречает живописный пруд с лотосами.
Four Seasons Resort Bali at Sayan обладает великолепными ресторанами, в которых представлены блюда местной и международной кухни. Так, в ресторане Ayung Terrace, расположенном над рекой, подают аутентичные блюда индонезийской кухни, дополняемые панорамным видом на долину реки Аюнг. Посетителей Riverside Cafe ожидают произведения средиземноморской кухни в непринужденной обстановке под открытым небом. А бар Jati обеспечивает уютную атмосферу для послеобеденного чая, легких закусок или вечерних коктейлей с видом на зеленеющий ландшафт джунглей.

Four Seasons Resort Bali at Sayan
The Kayon Jungle Resort
Расположенный в аутентичной деревне Бресела, менее чем в получасе езды от Убуда, The Kayon Jungle Resort ориентирован на отдых гостей старше 15 лет. Курорт славится своим уникальным трехуровневым бассейном, напоминающим по форме знаменитые балийские рисовые террасы. Варианты размещения варьируются от роскошных люксов до частных вилл с собственным бассейном.
Кулинарная палитра курорта достаточно разнообразна. Так, в меню ресторана KePitu переплетаются любимые международные блюда, здоровые варианты питания, а также местные деликатесы. Еженедельно проводятся тематические ужины. KePitu Bar & Lounge приглашает насладиться широким ассортиментом напитков, а также спокойным обедом или легким ужином из блюд азиатской кухни с балийскими мотивами. Ресторан Canyon Jetty размещает посетителей в уютных "коконах", расположенных на фоне джунглей и предлагает дегустационное меню от шеф-повара.
Одной из особенностей курорта является Wanna Jungle Pool & Bar, признанный ведущим дневным клубом в джунглях Бали. Комплекс, расположенный на трех разных уровнях, обеспечивает гостям приятную атмосферу для отдыха, угощая легкими закусками и произведениями азиатской кухни в стиле фьюжн.

The Kayon Jungle Resort
Munduk Moding Plantation Nature Resort
5-звездочный курорт расположен на территории действующей кофейной плантации и обеспечивает панорамные виды на окружающие джунгли. Он был признан лучшим эко-зеленым отелем класса люкс, а его главный бассейн был номинирован Asia Spa как один из 10 лучших инфинити-бассейнов в мире. Гости могут остановиться в уютных люксах, уединенных виллах с 1, 2 или 5 спальнями, оборудованных джакузи и бассейнами, или отдохнуть по-королевски в 200-метровом президентском люксе с джакузи и 12-метровым бассейном.
MMP предоставляет разнообразный кулинарный опыт. Ресторан MiMPi предлагает блюда индонезийской кухни, балийскую классику, а также сочетание азиатских и международных блюд. Ресторан Warung Bongkot специализируется на аутентичной балийской кухне. Кулинарная команда поставляет натуральные продукты из собственных садов курорта и от местных производителей. Из Sunset Bar, расположенного у нижнего бассейна-инфинити, открывается панорамный вид на холмы и океан. Это идеальное место, чтобы насладиться коктейлями и традиционными закусками с видом на закат. В Rasa Alam гости могут отдохнуть в джакузи или у костра с любимым коктейлем.

Munduk Moding Plantation Nature Resort
The St. Regis Bali Resort
Отмеченный наградами роскошный курорт расположен на пляже Нуса Дуа и предлагает гостям различные варианты размещения: от 90-метровых люксов с одной спальней до впечатляющих резиденций с 4 спальнями, собственными бассейнами и эксклюзивным доступом к золотым пескам Нуса Дуа. Среди ключевых особенностей отеля - индивидуальные услуги батлера, фирменный Iridium Spa, большой бассейн с морской водой, а также коллекция гастрономических заведений.
Ресторан высокой кухни Kayuputi, расположенный на пляже, специализируется на азиатских блюдах, сочетая вкусы со всего континента. Гостям предлагается тщательно продуманное дегустационное меню, дополненные обширным выбором вин. Ресторан Boneka предлагает интернациональные блюда с акцентом на качество и разнообразие. Обязательно посетите популярный воскресный бранч, который имеет три концепции: шведский стол, а la carte и pass-around. Чтобы почувствовать истинный вкус Бали, посетите ресторан Dulang, где подают традиционные балийские блюда и знаменитый копи-лувак.

The St. Regis Bali Resort
The Mulia
Роскошный пляжный курорт приглашает гостей полюбоваться чарующими восходами солнца над пляжем Geger, окружая их ненавязчивым вниманием персонального дворецкого. Курорт располагает самыми современными удобствами, включая полностью оборудованные спа-центр и тренажерный зал, теннисные корты, бассейн-инфинити, 2 детских клуба, а также 9 ресторанов и баров, способных удовлетворить вкусы самых требовательных гурманов.
В Soleil сочетаются блюда средиземноморской и паназиатской кухонь. А ресторан Table8 угощает аутентичными китайскими и кантонскими деликатесами, и приглашает на знаменитый бранч с димсамами, предлагая выбор из 52 видов. The Cafe представляет собой этно-гастрономическое путешествие с открытыми кухнями, во время которого можно отведать блюда со всего мира: от свежих японских сашими и суши-роллов до корейского барбекю, деликатесов Юго-Восточной Азии, индийского карри и западной классики.

The Mulia
Samabe Bali Suites & Villas
5-звездочный пляжный курорт, ориентированный на взыскательных путешественников, раскинулся на 8 гектарах района Нуса Дуа. К услугам гостей более 80 элегантно оформленных люксов и вилл, спа-центр, детский клуб, пейзажный бассейн с видом на океан и персональный дворецкий. Курорт порадует и разнообразием водных развлечений: от каякинга до парусного спорта. А эксклюзивный пакет all inclusive позволит насладиться всеми привилегиями 5-звездочного отдыха без малейших забот.
Samabe предлагает 2 ресторана и 2 бара с широким выбором блюд и напитков. Ресторан Rempah-Rempah с разнообразием блюд индонезийской, азиатской и международной кухни. Crystal Blue угощает фирменными блюдами от шеф-повара, включающими свежие морепродукты и первоклассные стейки. Для уникальных впечатлений курортный пляж вечером превращается в изысканный центр гастрономии - Waves of Romance Dining by Samabe Bali, где предлагается дегустационное меню из 11 блюд.

Samabe Bali Suites & Villas
Bulgari Resort Bali
Изысканный Bulgari Resort Bali расположен на 160-метровой скале Улувату. Отсюда открываются беспрепятственные виды на океан. Курорт органично сочетает традиционную балийскую архитектуру с современным итальянским дизайном. Здесь расположены 59 вилл и особняков, с частными бассейнами и персональными батлерами. Пышную территорию в 8,4 гектара украшают сказочно красивые деревья франжипани, подчеркивая безмятежную и роскошную атмосферу.
Курорт удостоен многочисленных наград, в том числе и за гастрономические достижения. Фирменный Il Ristorante, курируемый известным итальянским шеф-поваром Лукой Фантином, предлагает блюда современной итальянской кухни, дополненные местными нотками. Сочетая балийские ароматы с блюдами международной кухни, ресторан Sangkar, возвышается на самой высокой точке скалы.

Bulgari Resort Bali
Raffles Bali
Фешенебельный курорт находится на склоне холма в заливе Джимбаран. Raffles Bali располагает 32 частными виллами с собственным бассейном и садом. В дизайне органично сочетаются балийская эстетика и современный комфорт. Гостей обслуживает дворецкий, обеспечивая индивидуальный подход на протяжении всего пребывания.
Каждый ресторан курорта подчеркивает его стремление к совершенству. В Rumari подают блюда стран Юго-Восточной Азии. В меню особое внимание уделяется свежим, органическим ингредиентам. Ресторан также обладает коллекцией вин из более чем 250 наименований. Loloan Beach Bar & Grill, расположенный на частном пляже курорта, специализируется на пицце из дровяной печи и местных морепродуктах. А The Writers Bar угощает фирменными коктейлями на фоне потрясающих закатов и звездных ночей на террасе.
В дополнение к основным ресторанам, курорт предлагает более уединенные уголки для романтических ужинов. Так, гости могут насладиться блюдами из морепродуктов и отборного мяса на гриле в The Farm Terrace, ужином на двоих под луной у океана в Purnama Honeymoon Bale или эксклюзивным обедом в таинственной пещере.

Raffles Bali
Ayana Resort and Spa
Ayana Resort and Spa является частью курортного комплекса AYANA Bali, объединившего на 90 гектарах отмеченный наградами спа-центр, теннисные корты, тренажерные залы, 14 бассейнов, включая самый большой в Азии талассотерапевтический бассейн, 18-луночное поле для мини-гольфа, детские клубы, а также более 30 ресторанов, каждый из которых предлагает свой неповторимый вкус и атмосферу.
Откройте для себя богатую палитру вкусов и традиционные блюда различных регионов Азии в Honzen и Sumizen, насладитесь свежими морепродуктами в KISIK Lounge & Seafood Restaurant или погрузитесь в атмосферу Rock Bar с его панорамными видами, хорошей музыкой и богатой коктейльной картой.

Ayana Resort and Spa
Другие статьи
- Исторические отели Бали: 12 уголков
- Отели Бали pet-friendly: для проживания с домашними животными
- Морской парк Бэ-Терней на Сейшелах
- Отели Four Seasons на Сейшелах
- Курорт Бель-Омбр на Сейшелах: отдых, развлечения и лучшие отели
- Отели Бали kids-friendly - с бесплатным питанием для детей
- Лес обезьян на Бали: место, которое непременно стоит посетить
- Лучшие кафе и рестораны Бали: 13 топовых мест
- Как выбрать отель на Бали: советы и примеры
- Топ-13 новых отелей Бали 2024-2025
