Ithaa - le premier restaurant sous-marin au monde

Pendant vos vacances, vous souhaitez expérimenter un maximum de nouvelles sensations. Et si vous avez la chance de vous rendre aux Maldives , l'une des expériences les plus marquantes sera une visite au premier restaurant sous-marin de notre planète, autrefois reconnu comme le plus beau du monde.

Où est le restaurant

Ithaa Sous-marin Restaurant installé dans le complexe hôtelier cinq étoiles Conrad Maldives Rangali Island by Hilton , construit sur l' atoll d'Ari Sud sur les îles de Rangali et Rangalifinolhu reliées par un pont .

Rangali est destiné principalement aux adultes ; les enfants de moins de 16 ans ne sont même pas autorisés ici. La deuxième île, au contraire, se positionne comme une île familiale. L'hôtel propose un hébergement dans des villas sur la plage ou sur l'eau. Il existe même une résidence unique où l'une des chambres est sous l'eau.

Conrad Maldives Rangali Island

Le premier est sous l’eau. Histoire et conception

Le restaurant est né en 2005 de l'idée originale d'une entreprise néo-zélandaise. Initialement, il était prévu de construire un bâtiment sous-marin avec des fenêtres panoramiques, mais l'idée est ensuite née d'utiliser l'expérience des aquariums. En 2004, un navire avec un futur restaurant arrive de Singapour. Le charger sur les supports préalablement enfoncés dans le fond de l’océan ne s’est pas avéré une tâche facile. 90 (!) tonnes de ballast ont été utilisées. Cependant, nous avons réussi.

Désormais, à cinq mètres de profondeur dans le lagon, a été inscrit un aquarium de 5 mètres sur 9 mètres avec un plafond panoramique et des parois en acrylique transparent, relié par un escalier à la partie hors de l'eau. Un aquarium derrière la vitre duquel vivent non pas des poissons, mais des gens.

Conrad Maldives Rangali Island

Comment entrer dans la coquille de nacre

Ithaa , qui se traduit par Pearl, Mother of Pearl Shell, Mother of Pearl ou Mother of Pearl, est un endroit terriblement populaire, et comme il ne peut accueillir que 14 personnes, vous devez prendre rendez-vous au moins deux semaines à l'avance pour viens ici. Attention, il n’est pas rare qu’un restaurant affiche complet pour des fêtes, ce qui peut encore augmenter les temps d’attente. Bien sûr, la priorité va aux invités de Conrad Rangali Il est conseillé aux résidents des autres îles des Maldives de faire leurs réservations soit via l'hôtel, soit via une agence de voyages . Et le plus tôt possible.

Caractéristiques de la Perle

Le restaurant est ouvert de 11h à minuit. Le matin, vous pourrez déguster des cocktails ; pour des repas plus copieux, il faudra attendre l'heure fixée du déjeuner ou du dîner.

1. La première option est moins chère et vous permet d'utiliser pleinement votre appareil photo, en prenant des photos de la vie marine qui tourne autour, notamment des raies pastenagues et des requins de récif, pour votre propre plaisir. Il convient de noter que pendant la journée, il peut faire ici une lumière et une chaleur éblouissantes. Les visiteurs expérimentés conseillent de ne pas oublier vos lunettes de soleil.
2. La seconde est plus chère, mais bien plus romantique. Autre nuance : les enfants ne sont pas autorisés à dîner, qui comprend généralement sept plats.

De plus, vous pouvez louer l'intégralité des lieux pour un mariage ou toute autre célébration.

Il y a eu des cas où la nuit, les locaux du restaurant se sont transformés comme par magie en une chambre pour deux. Pouvez-vous imaginer un rendez-vous romantique au fond de l’océan ? Attention, il est interdit de fumer ici, même les cigarettes électroniques.

Conrad Maldives Rangali Island

Cuisine

Les portions ici ne sont pas particulièrement impressionnantes en taille. Cependant, ce n’est pas pour cela que la Perle est valorisée. Ici, vous pourrez déguster une cuisine locale, européenne et asiatique. Beaucoup de fruits de mer, desserts. Les gourmandises ne manqueront pas non plus. Le tableau est complété par une riche carte des vins (les caves du restaurant contiennent jusqu'à 20 000 (!) bouteilles des cadeaux les plus exquis de Dionysos) et une vaste sélection de fromages. Le menu est mis à jour régulièrement.

Mais les prix ne peuvent pas être qualifiés de démocratiques. Le coût d'un repas commence généralement à 120 $, le déjeuner peut coûter entre 250 et 300 $ par personne, le dîner est plus proche de 450 $. Commander du vin augmentera considérablement le montant.

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