Top 13 des hôtels aux Maldives avec caves à vin

Dans cet article, nous allons vous présenter les meilleures caves à vin des Maldives, qui stockent avec soin des milliers de bouteilles de cette noble boisson à la riche histoire.

Amilla Maldives Resort and Residences

Élégant, vert et respectueux de l'environnement, le complexe offre de nombreuses possibilités pour passer de merveilleuses vacances : d'un menu bien-être bien pensé, en séjournant dans une villa de grande hauteur entre les cimes des palmiers ou sur la plage sous un dôme transparent , pour explorer les curieuses raies manta qui peuplent la baie de Hanifaru .

Parmi ces opportunités uniques figure une visite à la porte de la Cave. Ce "Temple de Dionysos" contient plus de 8 000 bouteilles de différents vins. Les vins intéressés peuvent être dégustés sur place, complétant le sacrement avec du fromage et du miel. Ou achetez des articles que vous aimez parmi une large gamme pour en profiter plus tard.

Comment s'y rendre : 30 minutes en hydravion ou 20 minutes en vol intérieur jusqu'à l'aéroport de Dharavandhoo + 10 minutes en hors-bord.

Amilla Maldives Resort and Residences

Gili Lankanfushi

Ce complexe de sandales de luxe propose 11 catégories de villas et résidences, des activités terrestres, aquatiques et sous-marines, du surf pour les sportifs débutants et confirmés, des voyages culinaires thématiques dans 9 villes, des activités de bien-être complètes à Meera Spa. Et un assistant personnel - attentif Mister Friday s'assurera qu'aucune corvée quotidienne ou situation imprévue ne puisse assombrir vos vacances.

Ainsi, un assistant personnel s'occupera de toutes les questions d'organisation, y compris les visites de la cave à vin, où sont stockées 500 variétés de vins. Une équipe de sommeliers professionnels vous aidera à faire le bon choix et partagera des faits intéressants sur l'art de la vinification. Les visiteurs auront une dégustation à une table insolite, dont la fonction est remplie par un spectaculaire chicot poli, amené sur la côte en raison d'une tempête.

Comment s'y rendre : environ 20 minutes en hors-bord.

Gili Lankanfushi

Conrad Maldives Rangali Island

Ce complexe possède dans son arsenal deux caractéristiques qui augmentent sa popularité et le distinguent des autres complexes maldiviens : la résidence exclusive de The Muraka et l'impressionnant restaurant Ithaa , caché dans les eaux océaniques. Ces perles uniques enchantent les hôtes et leur permettent de passer un moment inoubliable à la jonction de deux mondes : terrestre et sous-marin.

Laissez-vous introduire dans le troisième monde souterrain de Conrad Maldives . Descendant à 2 mètres de profondeur, vous vous retrouverez dans un lieu insolite où 18 000 bouteilles de vins variés sont soigneusement stockées. La collection est dédiée aux vins de l'Ancien Monde, des producteurs traditionnels, ainsi qu'à ceux qui gagnent lentement en popularité auprès des amateurs de vin. Chaque année 30% de la carte des vins change selon les dernières tendances de la mode.

Le vin le plus rare stocké dans les murs de la cave est le premier millésime de Krug Clos d'Ambonnay 1995. Et le plus cher est l'édition spéciale de Mathusalem de Cristal 1990 mis en bouteille en 2000. Son coût est de 52 000 dollars américains.

Un menu dégustation 6 services attend les visiteurs. Le point culminant de l'événement sera une dégustation à l'aveugle de deux vins, au cours de laquelle les invités auront l'occasion de partager leurs impressions et de démontrer les connaissances sur le vin acquises au cours de la soirée.

De plus, le complexe dispose d'un bar à fromages et à vins proposant une large sélection de fromages, de bouchées et de vins.

Comment s'y rendre : environ 30 minutes en hydravion ou en vol intérieur jusqu'à l'aéroport de Maamigili + 30 minutes en hors-bord.

Conrad Maldives Rangali Island

Kudadoo Maldives Private Island

La station balnéaire de luxe embrasse le concept de "N'importe quoi. N'importe quand. N'importe où.", ce qui signifie la capacité de fournir aux vacanciers les services et privilèges stipulés par la politique de la station, n'importe où et sans limite de temps.

En tant que récipiendaire de nombreux prix et distinctions dans l'industrie hôtelière, le complexe propose des résidences design, de nombreuses activités de loisirs et des expériences gastronomiques.

La cave à vin principale du complexe contient une collection de vins notés 88 ou plus sur l' échelle de 100 points Wine Spectator - une publication populaire, dans lequel l'accent est mis sur le vin et la culture de son utilisation.

Et les vrais connaisseurs de la beauté ont la possibilité de déguster certains des vins les plus exclusifs au monde stockés dans la cave à vin personnelle du propriétaire. Collection Domaine de la Romanée -Conti, Pétrus , Domaine Prieuré Roch , Armand De Brignac, Dom Pérignon Rosé Champagne et autres boissons raffinées. Ce service est payant.

Un sommelier qualifié vous aidera à choisir le meilleur ajout parmi 50 types de fromages et de produits à base de viande.

Comment s'y rendre : environ 40 minutes en hydravion.

Kudadoo Maldives Private Island

Anantara Kihavah

La pittoresque île privée, qui fait partie du réseau de la réserve de biosphère de l'UNESCO, dispose de villas spacieuses avec service 24h/24, d'un spa Cocoon Medical Un spa offrant des services de classe mondiale, d'un récif immaculé, d'un vaste menu de divertissements pour tous les âges, et 7 restaurants et bars.

Au Sea Underwater Restaurant, les convives apprécieront une cuisine européenne moderne complétée par d'excellents vins de la première cave à vin sous-marine au monde.

Bénéficiant d'une combinaison parfaitement assortie de plats et de boissons, les clients du restaurant peuvent simultanément admirer l'incroyable panorama du monde sous-marin.

Comment s'y rendre : 30 minutes en hydravion ou 20 minutes en vol intérieur jusqu'à l'aéroport de Dharavandhoo + 20 minutes en hors-bord.

Anantara Kihavah

Hurawalhi Island Resort

Charmant complexe 5 étoiles s'adresse aux clients âgés de 15 ans et plus. L'atmosphère romantique est soulignée par des villas isolées, des rituels inspirants pour les couples dans un spa moderne, des couchers de soleil tropicaux colorés, des excursions en bateau mémorables, des séances photo touchantes. D'impressionnants voyages gastronomiques complètent le tableau, des pique-niques sur des bancs de sable déserts aux dîners privés aux chandelles sous les étoiles.

Les connaisseurs d'ambiance stylée, de cuisine gastronomique et de boissons ne seront pas non plus déçus. Après tout, 3 emplacements spectaculaires leur sont proposés à la fois dans la station.

Le restaurant 5.8 Undersea offre aux visiteurs la possibilité de déguster une cuisine moderne, de bons vins et des paysages sous-marins inoubliables.

Le pavillon de champagne vous invite à vous détendre avec un verre de boisson rafraîchissante accompagné de collations légères, à regarder les couchers de soleil et les dauphins jouer sans soucis.

Et dans la collection de vins du restaurant Kashibo, vous êtes sûr de trouver l'option qui correspond à votre goût et complète parfaitement le plat choisi. La vitrine présente plus de 355 vins internationaux, qui intéresseront certainement les connaisseurs et les amateurs du monde merveilleux des boissons raffinées.

A noter qu'en 2019 la station a reçu un Award of Excellence par Wine Spectator.

Comment s'y rendre : environ 40 minutes en hydravion.

Hurawalhi Island Resort

Kuredu Island Resort

Station balnéaire animée dispose d'un nombre incroyablement élevé de chambres de 14 catégories de villas et de bungalows, d'événements sportifs et de divertissement polyvalents et, bien sûr, d'une gamme décente d'établissements gastronomiques.

Les admirateurs de boissons nobles doivent absolument visiter la cave à vin du restaurant Sangu , qui contient plus de 1100 vins premium exclusifs. Un sommelier expérimenté vous expliquera les subtilités de la production, de la dégustation et vous aidera à faire le bon choix.

Si vous souhaitez offrir un cadeau à des êtres chers qui célèbrent une occasion spéciale à Kuredu ou simplement apprécier un bon vin, achetez un bon de vin d'une valeur comprise entre 100 $ et 500 $. Un tel bon permettra au destinataire de choisir indépendamment une boisson qui correspond parfaitement à ses goûts et préférences.

Comment s'y rendre : environ 40 minutes en hydravion.

Kuredu Island Resort

Huvafen Fushi

Un complexe confortable membre de la prestigieuse association Small Luxury Hotels of the World, impressionne les clients avec un cadre idyllique, des plages de sable blanc immaculées, un spa confortable avec des pavillons sur pilotis et sous-marins, une piscine Lonu privée isolée Veyo , remplie d'eau de mer, et apporte également un certain nombre de fonctionnalités exceptionnelles.

Ainsi, ici, vous pourrez profiter du dîner le plus intime du monde à une profondeur de 8 mètres, entouré de vie marine. Ou visitez Vinum - un caveau qui porte fièrement le titre de première cave souterraine des Maldives et possède l'une des plus importantes collections de vins de la région : plus de 6 000 bouteilles et plus de 638 étiquettes du monde entier.

Construite en 2004, à 8 mètres sous terre, la cave est agrémentée d'installations suspendues et propose des dégustations quotidiennes de vins et fromages, ainsi que des dîners gastronomiques 6 services, sur réservation préalable.

Comment s'y rendre : environ 30 minutes en hors-bord.

Huvafen Fushi

Sun Siyam Iru Fushi

Une belle station balnéaire tropicale, entourée d'une plage de sable blanc, accueillera aussi bien les familles avec enfants que les couples à la recherche d'un passe-temps romantique. Pour le repos le plus confortable des différentes catégories de voyageurs, le restaurant principal propose un espace séparé pour les visiteurs avec enfants et un buffet séparé pour ces derniers. De plus, il y a des piscines séparées pour les adultes seulement et pour les voyageurs en famille.

Le Spa by Thalgo France 5 ans Contrat recevait les World Luxury Spa Awards . Et la station elle-même a été reconnue comme la meilleure station familiale en 2019 selon les World Travel Awards.

15 restaurants et bars vous raviront avec un vaste choix de plats et de boissons. Et les amateurs de bon vin pourront en outre visiter la cave à vin de la station, où une large sélection est présentée : des millésimes rares aux meilleurs champagnes. Les dégustations peuvent être accompagnées de fromages, de caviar ou d'une variété de collations légères. En plus des dégustations, des dîners privés et des événements spéciaux sont organisés ici.

Comment s'y rendre : 45 minutes en hydravion ou 35 minutes en vol intérieur + 45 minutes en hors-bord.

Sun Siyam Iru Fushi

JA Manafaru Maldives

Le complexe isolé tout format inclus a été nommé meilleur complexe lune de miel en 2021 et a également remporté de nombreux autres prix prestigieux.

Il offre aux vacanciers : 84 villas et résidences, 6 restaurants et bars, un magnifique récif et un centre de plongée certifié PADI, un pavillon de remise en forme avec un studio d'étirement, des sentiers nature, des parcours de remise en forme et bien plus encore. Il est possible de faire des excursions passionnantes et des pique-niques sur des îles inhabitées.

La station donne un charme particulier à La Cellar est un restaurant et une cave à vin où vous pourrez non seulement déguster de délicieux plats, mais aussi déguster de grands crus du monde entier.

Le restaurant peut accueillir jusqu'à 12 personnes et est situé dans une grotte à une profondeur d'environ 2,5 mètres. Les finitions en pierre et en bois et l'éclairage doux et tamisé créent une atmosphère chaleureuse et font de The Cellar est l'endroit idéal pour les dîners romantiques et les événements spéciaux.

Comment s'y rendre : environ 90 minutes en hydravion.

JA Manafaru Maldives

Cheval Blanc Randheli

Comme le théâtre commence par un cintre, les vacances parfaites commencent par un transfert parfaitement organisé. Dans la station balnéaire à la mode de Cheval Blanc, un tel transfert est effectué par un hydravion sur mesure Twin Otter de Havilland, offrant aux voyageurs un maximum de confort pendant le vol.

Les villas isolées garantissent l'intimité nécessaire, tandis que les restaurants raffinés satisferont les goûts des gourmets les plus exigeants.

Le Musée du Vin vous accueille sur place. Et au restaurant Le 1947, des sommeliers feront déguster les meilleurs crus et partageront quelques secrets de leur élaboration, parleront de l'élevage et de l'assemblage.

Toujours dans un salon à cigares cosy, une carte de cigares sélectionnés avec soin, ainsi qu'un Cheval Cigar Ceremony Blanc.

Comment s'y rendre : 40 minutes en hydravion ou en avion jusqu'à l'aéroport de Maafaru + 25 minutes en hors-bord.

Cheval Blanc Randheli

Soneva Jani

En plus de villas majestueuses et de réserves naturelles avec toboggans aquatiques, ainsi que d'un service de très haut niveau, cette station balnéaire à la mode est connue pour son approche un peu inhabituelle de la restauration, qui transforme un repas ordinaire en rituel.

Par exemple, ici, vous pouvez regarder les étoiles pendant le dîner dans le premier observatoire sur l'eau des Maldives , essayer des plats crus inhabituels dans un restaurant entièrement végétal situé au milieu d'un jardin biologique, profiter d'un dîner fixe et regarder votre film préféré sur le grand écran d'un cinéma sur pilotis, dînez à la pleine lune sur une plage de sable, savourez des délices au chocolat faits à la main dans la chocolaterie gratuite ou rendez hommage aux plats exclusifs de chefs de renommée mondiale dans le cadre du programme Soneva Stars .

Autre particularité de la station, la cave à vin dont la collection est constituée majoritairement de vins bio ou biodynamiques. Dans la production de ces derniers, on utilise principalement du travail manuel, ainsi que des engrais organiques. Parallèlement, le soin des vignes est effectué en tenant compte des rythmes naturels. Des dégustations privées et des dîners de vin sont disponibles pour les clients.

Comment s'y rendre : 35 minutes en hydravion.

Soneva Jani

Vakkaru Maldives

La station balnéaire isolée de l'atoll de Baa offre des intérieurs élégants, une atmosphère relaxante et une expérience passionnante.

L'un de ces accents, qui laissera un arrière-goût agréable, sera une visite à la cave à vin haut de gamme de la station, qui contient de riches stocks de vins de l'Ancien et du Nouveau Monde.

Les locaux sont équipés d'une salle de dégustation avec une table à manger pouvant accueillir jusqu'à 10 personnes, et d'un bar à vin.

L'établissement est ouvert de 15h00 à 23h00. Une réservation de 6 heures à l'avance est nécessaire pour visiter.

Comment s'y rendre : 30 minutes en hydravion ou 20 minutes en vol intérieur jusqu'à l'aéroport de Dharavandhoo + 30 minutes en hors-bord.

Vakkaru Maldives