Веганские и вегетарианские отели Бали: где остановиться для здорового отдыха

"Остров богов" давно стал пристанищем для тех, кто стремится к здоровому образу жизни, и предлагает широкий выбор отелей с акцентом на определенное питание. Бали давно привлекает путешественников, интересующихся йогой, медитацией, осознанным образом жизни и оздоровительными практиками. Поэтому, как правило, такого плана отели предлагают не только растительную пищу, но и всевозможные ретриты, познание йоги, медитацию, познание окружающей природы и знакомство с традициями острова.

Итак, какие отели Бали предлагают вегетарианское и веганское меню? – рассмотрим популярные варианты в статье.

Shunyata Villas

Fivelements Retreat

Один из лучших веганских курортов на Бали. 5-звездочный Fivelements Retreat находится недалеко от Убуда, на реке Аюнг. Веганский рай хорошо известен своими уникальными роскошными номерами, комплексными спа-процедурами и оздоровительными программами.

Вам понравится потрясающий эко-номер, спроектированный из натуральных материалов и вдохновленный красотой Бали. Выбор между односпальной виллой на берегу реки с прекрасной террасой на священной реке Аюнг или люксом Hillside с бассейном и небольшим бассейном с видом на потрясающие сады – это сложная задача!

Но самое интересное – креативное меню вегетарианской кухни, в котором используют органические и местные ингредиенты. Сырые блюда созданы для очищения и детокса. В отеле также предлагают дегустационные сеты из трех, четырех или семи блюд от шеф-повара. Если вы захотите узнать, как создают такие замечательные блюда, вы можете это сделать! В отеле устраивают двухчасовые и полуденные кулинарные тренинги.

Отель осознанно подходит к проблемам экологии и придерживается принципов устойчивого развития, используя натуральные материалы и уделяет внимание ответственному потреблению ресурсов.

Fivelements Retreat

BeingSattvaa

Экологически чистый курорт, который гордится своей атмосферой. BeingSattvaa предлагает разнообразные варианты размещения в балийском стиле: от романтических королевских павильонов для пар, до просторных вилл с тремя спальнями, которые отлично подойдут для семей или групп.

Курорт вегетарианский и предлагает большой выбор блюд. Кухня также максимально экологична, компостирует отходы и закупает продукты местного производства, а также использует солнечную энергию, реализует программу сбора и переработки дождевой воды. Еще один бонус: если вы захотите исследовать Убуд, вы легко сможете это сделать, воспользовавшись бесплатным трансфером отеля.

BeingSattvaa

Gdas Bali Health and Wellness Resort

Курорт предлагает разнообразные номера и виллы класса люкс, с панорамными окнами от пола до потолка, откуда открывается потрясающий вид на сад и рисовые поля. Номера украшены орнаментами и резьбой, выполненными вручную местными художниками. Каждое здание названо в честь целительных балийских трав.

Веганский ресторан Tangi на территории отеля управляется командой опытных шеф-поваров. Это потрясающий выбор блюд веганской азиатской кухни, а также специальные дегустационные сеты из 3 блюд от шеф-повара. В ресторане вы сможете насладиться растительной, сырой веганской пищей.

Gdas Bali Health and Wellness Resort

Lost Lindenberg

Веганский и экологически чистый оздоровительный курорт в Пекутатане – уникальный объект, расположенный среди пышных кокосовых рощ на удаленном участке западного побережья острова. Эко-отель придерживается философии устойчивости, используя солнечные батареи и минимизируя отходы.

Наслаждайтесь культурными турами, прогулками на природе и занятиями йогой. Ресторан отеля полностью растительный и фокусируется на балийской кухне с сезонными и местными ингредиентами. Попробуйте французские тосты с кокосовым мороженым из пандана, тако с джекфрутом, острое карри и многое другое. А в баре готовят вкусные и оригинальные коктейли и свежевыжатые соки.

Lost Lindenberg

Sarinbuana Eco Lodge

Курорт расположен на склонах горы Батукару в округе Табанан и окружен зелеными тропическими лесами. Почувствуйте себя частью джунглей, остановившись в этом великолепном горном эко-отеле.

Креативные домики в деревенском стиле, бунгало и даже домики на деревьях – у вас великолепный выбор! Совершите поездку на велосипеде через местные деревни и рисовые поля, прогуляйтесь по лесам, отправьтесь к водопадам. Что касается кухни, то в отеле делают акцент на опыте "от фермы к столу", создавая блюда из свежих органических ингредиентов, выращенных при отеле. Меню в значительной степени ориентировано на вегетарианцев, с большим количеством веганских и безглютеновых блюд. Здесь вам предложат домашнее веганское мороженое, шоколадный торт с сырым шоколадным муссом и другие угощения.

Sarinbuana Eco Lodge стремится уменьшить свое воздействие на окружающую среду с помощью различных инициатив, - органическое земледелие, компостирование, управление отходами, сбор дождевой воды и использование солнечной энергии.

Sarinbuana Eco Lodge

Puri Dajuma Beach-Eco Resort & Spa

Пляжный курорт на Западном Бали с прекрасным побережьем, где можно потренироваться в серфинге или исследовать красоту региона. Puri Dajuma находится на уединенном участке береговой линии. К услугам гостей разнообразные варианты размещения, от уютных балийских коттеджей до роскошных трехкомнатных вилл с видом на океан.

Отель предлагает четыре различных варианта питания: сочетание блюд интернациональной кухни с множеством веганских вариантов. Здесь реализуют популярные эко-инициативы, такие как управление отходами, энергосбережение и меры по экономии воды.

Puri Dajuma Beach-Eco Resort & Spa

Udara Bali Yoga Detox & Spa

Отель в Чангу предлагает комплексный оздоровительный опыт, сочетающий йогу, программы детоксикации, спа-процедуры и спокойную обстановку. Попробуйте йога-шалу с видом на океан, помедитируйте в пещере. Вы можете выбрать индивидуальную диету, голодание на соках, травяные добавки и другие методики. Основное внимание уделяется детоксикации, снижению веса и укреплению общего здоровья и жизненной силы.

Ресторан отеля делает акцент на органических и местных вегетарианских и веганских блюдах, но также подают и морепродукты. Разнообразное меню включает все, от омлета с острым тофу и тропических летних смузи-боулов до сытного болоньезе из красной чечевицы.

Udara Bali Yoga Detox & Spa

Bali Floating Leaf

Оздоровительный бутик-отель в провинции Сукавати, который неоднократно упоминался в международных туристических изданиях, включая Forbes и Conde Nast Traveller. А все благодаря уникальному сочетанию комплексных оздоровительных программ и экологически чистых практик. Вы можете присоединиться к одному из курируемых ретритов, которые погрузят вас в мир ежедневной йоги, включающей практики Кундалини, Виньяса, Хатха, Инь, медитацию и многое другое.

В меню ресторана от Floating Leaf большой выбор веганских и вегетарианских блюд. Их готовят с использованием фруктов и овощей из местного сада. Вы даже можете прогуляться по садам и выбрать ингредиенты, которые вы хотели включить в ваше меню.

Bali Floating Leaf

Shunyata Villas

Shunyata Villas сотрудничает с местными фермами, используя сезонные свежие ингредиенты. Например, в отеле готовят суп из зеленой папайи, салат из киноа и лайма и тофу сате лилит. Вы можете насладиться вегетарианскими и веганскими блюдами, а также растительными соками, тониками для иммунитета, чаем и кофе.

Shunyata использует систему водоснабжения с нулевыми отходами, снижает уровень шума и использует энергоэффективное оборудование.

Shunyata Villas

Hotel Komune & Beach Club Bali

Расслабьтесь у пейзажного бассейна и насладитесь захватывающими видами в пляжном клубе Komune. Этот отель на Бали идеально подходит для ценителей йоги и серфинга, которые также любят растительную кухню.

Отель Komune and Beach Club расположен на берегу моря в райском уголке для серферов на Бали – Гианьяр. Здесь вы будете просыпаться под расслабляющий шум волн и наслаждаться потрясающим видом на всемирно известный серф-борд Керамас.

В отеле нет ресторана, специализирующегося исключительно на веганской кухне, однако в заведениях общественного питания на территории, включая Komune Beach Club, Health Hub и Surfers Warung, предлагается разнообразное меню с веганскими и вегетарианскими блюдами.

Hotel Komune & Beach Club Bali

Buahan a Banyan Tree Escape

Buahan a Banyan Tree Escape признан одним из лучших устойчивых отелей на Tripadvisor. Он предлагает роскошный отдых на Бали "без стен и дверей". Первой в списке особенностей является кухня с нулевым количеством отходов, предлагающая в основном растительное меню. В баре вы также сможете насладиться большим выбором домашней комбучи, коктейлей и безалкогольных напитков, приготовленных из свежесобранных трав и растительных компонентов.

Выбирайте из множества оздоровительных процедур в спа-салоне под открытым небом. Обратите внимание на спа-продукты ручной работы, изготовленные из натуральных ингредиентов местного производства.

Buahan a Banyan Tree Escape