Подводные рестораны Мальдив: 7 жемчужин

На Мальдивах подводные рестораны были построены впервые в мире. Страна с теплым морем круглый год, с разнообразием ярких кораллов и подводных обитателей, стала идеальным местом, чтобы соорудить помещение с панорамными окнами и любоваться красотой лагун. Почему бы при этом не поужинать любимыми блюдами в изысканном ресторане! К слову, на Мальдивах есть не только подводные рестораны, но и подводные виллы и даже спа-салоны.

OBLU XPErience Ailafushi

Как посетить подводный ресторан на Мальдивах

На момент написания статьи на Мальдивах есть всего 7 ресторанов под водой. Все они принадлежат определенному резорту. Таким образом, чтобы попасть в ресторан, необходимо забронировать виллу в отеле, где вам предложат бронь столика на удобную дату. Также есть вариант остановиться на соседнем острове-отеле, с которым есть договоренности о посещении ресторана под водой. Но таких рядом находящихся островов не много.

Попасть в подводный ресторан на Мальдивах не так просто. Для этого есть три основные сложности:

• Удаленность островов-резортов Мальдив друг от друга. Часто это 30-40 минут скоростным катером, а то и полтора часа местными авиалиниями.
• Приватность ресторанов, которую соблюдают на резорте. В первую очередь, посещение подводного ресторана - это привилегия для постояльцев отеля.
• Ограниченное количество мест в ресторане. Часто это всего лишь несколько столиков. Не лишним будет сказать, что сооружение, обслуживание и соблюдение техники безопасности ресторана под водой требует больших затрат.

Conrad Maldives Rangali Island

Как забронировать столик в ресторане под водой

Чтобы попасть в подводный ресторан на Мальдивах, необходимо оплатить бронь в отеле, которому принадлежит ресторан. Помимо этого, есть немного других отелей, которые сотрудничают с ресторанами и тоже предлагают возможность посетить эти заведения. Напишите нашему менеджеру в онлайн-чат - мы подскажем, есть ли возможность посетить подводный ресторан в вашем отеле.

Столик в подводном ресторане необходимо бронировать заранее, особенно в сезон отдыха на Мальдивах (с конца декабря по начало марта). Это очень популярный запрос, а количество мест ограничено. Чтобы точно попасть в подводный ресторан на нужные вам даты, лучше бронировать столик за несколько месяцев. При бронировании отеля, сообщите нашему менеджеру, на какую дату вам нужен столик, мы с радостью забронируем его для вас.

Далее делимся перечнем отелей Мальдив, где есть подводные рестораны.

Ozen Life Maadhoo

Подводный ресторан Ithaa, Conrad Maldives Rangali Island

Ithaa - первый ресторан под водой на Мальдивах и во всем мире. Он был открыт в 2005 году у острова Рангали, роскошного курорта Conrad Maldives Rangali Island атолла Южный Ари. На языке дивехи "Ithaa" означает "жемчужина", и она прячется в океане на глубине 5 метров. Купол ресторана сконструирован из акрилового стекла в виде огромной прозрачной капсулы, внутри которой располагаются столики на 14 гостей. Зал окружает природный, необыкновенный аквариум. Стоит ли говорить, что во время ужина мимо вас будут проплывать обитатели Индийского океана. На ночь подводный ресторан может трансформироваться в роскошный романтический номер. Ithaa отмечен наградами "Global Restaurant Of The Year 2017" и "Luxury Unique Experience 2017".

Кухня в Ithaa

В ресторане подают блюда мальдивской и европейской кухни. Комплексное меню на обед, фьюжн-кухня и выбор изысканных вин. Попробуйте фирменную телячью вырезку и лавандово-шоколадный торт на десерт.

Conrad Maldives Rangali Island

Подводный ресторан Sea, Anantara Kihavah Villas

В пятизвездочном отеле Anantara Kihavah Villas на атолле Баа располагается сеть из четырех ресторанов с уникальной концепцией - Sea.Fire.Spice.Sky. Это четыре тематических места, которые нельзя пропустить. В частности, первый в мире подводный винный погреб Sea. Наслаждайтесь изысканными блюдами от шефа и эксклюзивными выдержанными сортами вин. Одновременно наблюдайте за подводными обитателями на глубине 6 метров - акулами, черепахами и тропическими рыбами - в их естественной среде.

Кухня ресторана Sea

В Sea хороший выбор блюд мальдивской и международной кухни. Не откажите себе в удовольствии продегустировать на обед омара, салат с лобстером по-мальдивски или другие изысканные деликатесы. На десерт в меню предлагается эксклюзивное мороженое собственного приготовления и прочие изыски. Наличие вегетарианского меню.

Anantara Kihavah Villas

Subsix, Niyama Private Islands Maldives

Еще один не менее привлекательный подводный ресторан расположен на роскошном курорте Niyama атолла Дхаалу. К наводной террасе ресторана Subsix от курорта доставляет катер, а после нужно спуститься в морскую пучину на три этажа. Перед вами откроется необыкновенный тематический интерьер с баром в форме раковины, причудливыми стульями и гирляндами из ракушек под потолком. Ресторан находится на глубине 6 метров. Через панорамные окна хорошо видны морские черепахи, мурены и мавританские идолы. В эксклюзивном ресторане проводятся DJ-вечеринки, а в ночь на среду и субботу можно наблюдать зрелищное световое шоу.

Кухня ресторана Subsix

Изысканные морепродукты. Обязательно стоит попробовать медальон из колючего омара, обжаренные морские гребешки, крабовые равиоли и прочие предложения от шефа. Широкий выбор изысканных вин, разнообразие коктейлей и сортов пива.

Niyama Private Islands Maldives

Подводный ресторан 5.8, Hurawalhi Maldives Resort

Впечатляющий подводный ресторан фешенебельного отеля Hurawalhi Maldives Resort на атолле Лавиани предлагает посетителям современную кухню и виды на коралловый риф. В соответствии с названием, зал панорамного ресторана располагается на глубине 5,8 метров. Это один из самых просторных подводных ресторанов в мире. У него есть купол из цельного стекла. Одновременно здесь могут пообедать или поужинать 10 пар посетителей. 5.8 Undersea Restaurant располагает приятной романтической атмосферой и потрясающей подводной панорамой.

Кухня 5.8 Undersea

Большой выбор кулинарных изысков. Меню варьируется в зависимости от сезона. На обед предлагается 5 основных блюд, на ужин - 7. Наличие меню для веганов.

Hurawalhi Maldives Resort

Ресторан M6m, Ozen Life Maadhoo

Ресторан, который непременно следует посетить на курорте Ozen Life Maadhoo на острове Мааду атолла Южный Мале - M6m. Здесь предлага.т эксклюзивное меню морепродуктов и океанариум "в одном флаконе". Вокруг удивительная панорама подводного мира Индийского океана на 6-метровой глубине и искусное оформление оригинальных блюд.

Кухня в M6m

Современная кухня с блюдами из морепродуктов. В ресторане есть три меню: мясное, рыбное и вегетарианское. Обязательно попробуйте лобстер - его здесь особенно вкусно готовят.

Ozen Life Maadhoo

Ресторан H2O, YOU & ME by Cocoon Maldives

YOU & ME by Cocoon Maldives - роскошный отель атолла Раа. Райский уголок для влюбленных, где есть романтическое подводное заведение с символическим названием - H2O. Уникальный ресторан предлагает 360-градусный обзор во время ужина или обеда среди захватывающей подводной среды. Потрясающая панорама за столиками, развернутыми к прозрачным стенам, позволяет сполна наслаждаться морским окружением. Настоящий эффект аквариума, который вы сразу ощутите, оказавшись в стеклянном зале H2O.

Кухня ресторана H2O

Изысканные блюда из морепродуктов: рыбный тартар, жареные платано, тартар из мальдивского лобстера и прочие.

YOU & ME by Cocoon Maldives

Ресторан Only Blu, OBLU SELECT Lobigili

Недавно открытый, на данный момент самый большой и вместительный, подводный ресторан Мальдив - это Only Blu, рассчитанный на 46 мест. Резорт находится на атолле Мале? буквально посередине между резортами OBLU SELECT Lobigili и OBLU XPErience Ailafushi. Они соединены мостом, с которого можно попасть в подводный ресторан. Оба отеля принадлежат одной сети - у вас будет возможность посетить ресторан, если остановитесь в одном из них. Обратите внимание, при бронировании виллы на 4 ночи и более в OBLU SELECT Lobigili, в стоимость включен комплиментарный ужин в Only Blu.

Only Blu построен в виде подковы, чтобы таким образом у всех посетителей был шикарный вид на кораллы и лагуну за стеклом. Чтобы попасть в обеденный зал, вам необходимо будет пройти кухню - вы сможете наблюдать процесс приготовления блюд.

Кухня ресторана Only Blu

В ресторане готовят блюда современной кухни для гурманов. Возможно даже индивидуальное меню. В основе морепродукты, однако и мясные блюда тоже очень вкусные. Шикарные десерты. Есть выбор для веганов и вегетарианцев. Подача блюд на рантангах - деревянных подставках, - очень впечатляет и дополняет магию ресторана под водой. Для младших посетителей специально разработано детское меню.

OBLU SELECT Lobigili